为进一步加强食品安全管理,有效保障幼儿饮食安全,日前,桥林街道人大工委组织部分区人大代表调研幼儿园食品安全工作。
在茶棚幼儿园,代表们仔细查看了厨房加工间、烹调间、配餐间、洗刷间、储藏间等区域的安全卫生,详细了解了幼儿园食品购买、存储、加工及消毒等工作开展情况。
代表们指出,食品安全直接关系到幼儿的健康成长,幼儿园要牢固树立“安全重于泰山”的意识,一如既往地抓好幼儿食品安全工作,确保入园幼儿用餐安全卫生。代表们建议,要加强管理,做到职责明确,管理制度齐全,切实做到严把进货、亮化加工、贴标保存、规范处置;要加强监管。街道教育科、三产办、市场监管局桥林分局等相关部门要在幼儿园例行检查的基础上,不定期展开抽查,时刻保持各幼儿园食品安全工作的警觉性,确保食品安全。